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坪林茶業博物館518國際博物館日推蒙古奶茶與草原文化體驗

坪林茶業博物館518國際博物館日推蒙古奶茶與草原文化體驗

為迎接518國際博物館日,坪林茶業博物館將於5月17日打造一場充滿草原風情的體驗活動:「愛新覺羅的元氣秘方:蘇臺茄文化工作坊」。現場將由蒙古籍文化講師親自帶領,帶大家親手製作草原特色的鹹奶茶,以及參加極具神秘色彩的「羊骨占卜」遊戲,邀請民眾感受遼闊草原的異域文化,度過不一樣的周末時光。

館方表示,茶博館現正展出的「茶與王」特展,精心營造出氣勢磅礡的宮廷場景。走入展區恍如穿越時空,彷彿受邀參加古代帝王們的茶宴,詳盡介紹歷代皇帝與茶之間的愛恨情仇。展覽特別還原清宮喝奶茶的講究禮制。據介紹,當時清宮御茶房專責供應進貢好茶,奶茶所用鮮乳更由皇家牛圈每日直送,充分體現皇家的生活細節和對茶飲講究的極致。蒙古奶茶「蘇臺茄」原本屬於草原民族的傳統飲品,在清代皇室入主中原後依舊保留每日飲用奶食的習慣。無論宮廷盛宴、日常饗飲、出巡圍獵、賞賜群臣,奶茶皆不可或缺。更會請蒙古族人在宮中熬煮正宗奶茶,釀造出香濃滋味,成為皇族補氣養身的飲食秘方。

結合特展主題,此次活動邀請到蒙古籍策展人及文化活動講師古卉欣女士,與參與者分享蒙古生活文化,現場帶領手作正統蒙古鹹奶茶,並搭配風味獨特的奶皮煎餅。山野之外還有「夏嘎依」(Shagai)羊骨占卜體驗——蒙古族世代流傳的民間遊戲與占卜習俗,參加者能夠實地了解當地如何利用羊骨來猜謎、占卜,深入認識草原民族的日常禮俗。

主辦單位強調,這場工作坊不僅讓民眾近距離體驗蒙古茶藝及草原文化,更不用遠赴國外,即可在坪林親身參與,是認識異國茶文化的難得機會。「愛新覺羅的元氣秘方:蘇臺茄文化工作坊」自5月6日開放網路報名,活動全程免費,名額有限,額滿即止。有興趣的民眾可至茶業博物館官方臉書粉絲專頁瀏覽活動詳情,把握機會來一趟跨越時空與國界的味蕾之旅。

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