吃飽飯後總是感到昏昏欲睡？不少人誤以為是血糖太高，其實餐後嗜睡與血糖波動有密切關聯。專家指出，當我們吃得過飽，消化系統會吸引體內大量血液，大腦相對的供血就會減少，導致餐後容易感到倦怠。此外，血糖是大腦重要的能量來源，無論過高或過低都會影響清醒度，因此掌控血糖變化對維持精神狀態格外關鍵。

高升糖指數（GI）食物，例如白飯、白麵包等，會被身體快速分解吸收，讓血糖在短時間急速飆升，再迅速下降，而這種劇烈的波動正是惹人犯睏的元兇之一。尤其空腹時若第一口就吃澱粉，更容易讓血糖劇烈起伏。不妨調整飲食順序，先吃蔬菜和蛋白質，碳水化合物則留到最後，有助於減少血糖劇烈變動。

值得注意的是，長期血糖調節不良，不但影響當下精神狀態，更會提高罹患糖尿病的風險。醫界提醒，所謂「糖尿病前期」其實是可以逆轉的。根據醫學標準，若糖化血色素（HbA1c）介於5.7%至6.4%，就屬於糖尿病前期階段，透過改善飲食結構、規律運動與健康生活習慣，有機會讓血糖恢復正常範圍。

糖尿病已躍升為國人十大死因之一，根據2019-2023年統計，台灣20歲以上人口中，糖尿病盛行率高達12.8%，每八人就有一位罹患。發病與不健康飲食、缺乏運動及吸菸等危險因子緊密相關。而初期糖尿病常見無明顯症狀，若未加以控制，恐引發多種併發症，例如心血管疾病、腎臟病、視網膜病變等。

專家建議，大眾可以掌握「顧血糖四招」來遠離糖尿病威脅。首先，定期健康檢查至關重要；目前30歲以上民眾都能享有免費健檢服務，可及早發現異常，預防為先。第二，飲食力求均衡，多攝取原型食物、避免精製糖和高糖成分。第三，每周累積至少150分鐘的中等強度運動，包含快走、太極拳、桌球等，結合阻力與柔軟性訓練。最後，戒菸能顯著降低罹病風險，因為菸品中的尼古丁會提升血糖，還會減低胰島素敏感度，誘發胰島素阻抗。

整體來說，想要避免餐後睏倦、降低糖尿病等慢性病風險，日常的選擇與習慣至關重要，從飲食、運動到定期檢查與遠離菸害，一步步建立起健康防線，才能維持良好的精神體力與長遠的健康狀態。