新北市泰山區四所小學自2024年10月起，陸續爆出校園營養午餐品質不佳，傳出飯菜異味、菜色不符、食材新鮮度堪憂，以及在餐食中發現昆蟲、異物等嚴重食品安全問題，引起師生與家長高度不安。家長投訴指出，負責供應學校午餐的團膳廠商多次出現上述狀況，然而學生與家長即使多次陳情，市府與相關單位遲遲未見果斷作為，問題廠商甚至在遭揭露問題後長達近200天持續供餐，形同讓孩子每日餐桌都充滿風險。

有議員於市議會中嚴厲質詢這起事件，批評教育局及衛生局的食安監督如同擺設，契約管理缺位、行政處理拖延，直指市府嚴重行政怠惰，對學童權益毫無保障。議員要求，應於新學期招標前立即修改營養午餐契約的解約條款，將違規廠商記點與處分紀錄全面公開，讓學校、家長能充分掌握供應商資訊，以防惡劣廠商重返校園。

針對持續爆發的食品衛生疑慮，教育局則表示，對涉事團膳業者已啟動最嚴格標準的處理程序，並從今年1月起加密聯合稽查。針對違規事實，市府已經對廠商依食安法裁罰14萬元，並自即日起全面停止該業者於本市6所學校供餐，其違規紀錄將納入全市各校選審依據。教育局補充，每週安排學校代表至廠商廠區監廚，每月聯合稽查團膳廠商，已修訂規定下修違規記點門檻，只要發現環境不潔或食安違規行為即刻記點，累積至門檻則毫不猶豫終止契約，杜絕不良業者進入校園。

儘管官方頻頻掛保證，家長實則憂心忡忡，反映短暫停供後餐食問題仍未見明顯改善，「兩天一狀況」幾乎成為常態性新聞。許多家長質疑聯合供餐與抽查制度若未落實食安管理，校園午餐不過是「風險午餐」。有家長犀利指出，校方與主管機關不該只依賴事後處罰，應加強源頭把關與即時監督，給予孩子真正安全、健康的飲食環境。

2024年，多起食品安全事件層出不窮，包括連鎖燒臘店發現針頭、知名咖啡廳沙拉出現蟑螂等新聞不斷爆發。這一連串事件提醒社會各界，落實校園及社會食品衛生監督，拒絕不良廠商敷衍應付，是守護下一代健康的基本責任。食品安全警鐘已經響起，如何從制度面和執行面徹底扎根，仍待共同努力與監督。